茨菇炒肉

美食科普1年前 (2022)发布 jianshen
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茨菇炒肉的用料

茨菇
半斤
五花肉
200克
香菜
2根

茨菇炒肉的做法

茨菇炒肉

步骤1

茨菇有点像漂白后的小芋仔

茨菇炒肉

步骤2

去皮切薄片

茨菇炒肉

步骤3

中火慢炸至金黄

茨菇炒肉

步骤4

五花肉带皮切薄片煎干

茨菇炒肉

步骤5

两面煎黄加入少许盐和酱油增加肉的香味

茨菇炒肉

步骤6

倒入茨菇翻炒,再加丁点盐后加香菜翻炒两下装盘,搞定!

茨菇炒肉的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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