惠灵顿

美食科普1年前 (2022)发布 jianshen
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惠灵顿的用料

菲力牛肉
800克
红葱头
5个
酥皮
1张
小花菇
10个
橄榄油
2勺
蘑菇
4个
大蒜
4瓣
黑胡椒
适量

适量
意式薄熏肉
6片
黄芥末
适量
罗勒叶
适量

惠灵顿的做法

惠灵顿

步骤1

用盐胡椒腌制后 把菲力用绳子扎好

惠灵顿

步骤2

大蒜红葱头切碎

惠灵顿

步骤3

煎牛肉封边

惠灵顿

步骤4

融化黄油

惠灵顿

步骤5

炒红葱头大蒜

惠灵顿

步骤6

倒入蘑菇和花菇碎 加点盐和黑胡椒

惠灵顿

步骤7

铺好火腿 上面铺好蘑菇碎

惠灵顿

步骤8

牛排上刷黄芥末 线剪开

惠灵顿

步骤9

放上牛排

惠灵顿

步骤10

裹紧放入冰箱 冰箱冷一小时

惠灵顿

步骤11

拿出前一天自制的酥皮 刷蛋液

惠灵顿

步骤12

卷起 继续放入冰箱

惠灵顿

步骤13

表面刷蛋液

惠灵顿

步骤14

撒点香料 如罗勒叶

惠灵顿

步骤15

烤箱 热风烤200度 40分钟

惠灵顿

步骤16

放置10分钟醒醒

惠灵顿

步骤17

享用

惠灵顿的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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