标签:炒菜

笋干烧肉

对,就是这个味儿!小时候每年都跟着家里大人去竹林挖春笋或冬笋,新鲜的吃不完就晒成干,可以存放一段时间,想吃的时候就拿出来泡一泡然后烧肉,太得劲了 ...

萝卜蒜薹红烧肉——太太乐鲜鸡汁快手菜

红烧肉薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,咸中带甜,入口即化,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,深受大家喜爱。加入了白萝卜的红烧肉,萝卜吸收了红烧肉的汤汁,鲜...

最新电磁炉容易糊锅小妙招 用电磁炉老是糊锅怎么办

1、控制好温度。炒菜时,最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候,使用的是炒菜”的模式,温度控制在160度,特别是炸锅的时候,温度更不能太高,...
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