咖喱鸡块的用料
鸡腿肉
250克
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土豆
1个
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胡萝卜
1根
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咖喱块
50g
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牛奶
100毫升
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葱
适量
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咖喱鸡块的做法
步骤1
❗️【所需食材】
鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱块、牛奶
步骤2
‼️【烹饪步骤】
1⃣️鸡腿肉切块,用适量盐+黑胡椒粉+料酒腌制15分钟。葱切丝,土豆和胡萝卜切滚刀块。
2⃣️油热炒香葱丝,放入土豆胡萝卜块,再放入鸡块煸炒至断生,放入没过食材量的热水。
步骤3
3⃣️加入50g咖喱+100ml牛奶,盖盖子炖煮15分钟出锅!给米饭凹个造型,盖上咖喱鸡就开吃吧!
咖喱鸡块的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!