自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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自制披萨自己发面的做法

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤1

酵母放在小半碗温水中融化,然后跟面粉和面,等面团发酵

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤2

面团发酵的时间,准备馅料,切丝还是切丁可随意

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步骤3

馅料放入少量油适当翻炒,放点盐和其他喜欢的调料,装盘备用

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步骤4

半小时后面团发酵好了

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤5

取一小个挤子摊平放在披萨盘,用叉子叉一些小孔,便于受热和入味

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤6

再放入烤箱180度加热5分钟左右

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步骤7

发酵有点猛,开始可以把面皮摊薄一点,根据各人喜好,刷上番茄酱和披萨酱

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤8

撒一层芝士碎,再铺上馅料

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步骤9

香肠或者培根一片片放

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤10

再撒一层芝士碎,想要拉丝多一些就多撒点

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤11

放烤箱180度15分钟,或者200度10分钟,根据个人准备的材料不同温度不同看情况而定

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步骤12

开吃喽

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤13

8寸的一个,侄儿一口气吃完了,还说只有一分饱还要再来一个

自制披萨自己发面#春日露营 易享“佳”味 #

步骤14

还好材料准备充足,可以吃个过瘾

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