红烧牛排骨的用料
|
牛排骨 2根 |
小葱 4根 |
|
生姜 1块 |
八角 3个 |
|
青花椒 1小把 |
小茴香 1小把 |
|
干辣椒 20个 |
香叶 2片 |
|
冰糖 1块 |
郫县豆瓣酱 2勺 |
|
蚝油 2勺 |
红烧酱油 2勺 |
|
金龙鱼食用植物调和油 25克 |
红烧牛排骨的做法
步骤1
食材准备
步骤2
起锅烧油，倒入金龙鱼食用植物调和油
步骤3
放入八角，香叶，青花椒，干辣椒，生姜，葱姜，小茴香，洋葱爆香
步骤4
倒入郫县豆瓣酱
步骤5
翻炒均匀后倒入清水
步骤6
大火煮开，直到香气扑鼻
步骤7
捞出渣渣
步骤8
放入牛排骨
步骤9
放入冰糖，生姜，葱结
步骤10
倒入蚝油
步骤11
倒入红烧酱油
步骤12
大火烧开后改小火慢炖两个小时
步骤13
大火收汁即可出锅装盘
步骤14
成品
步骤15
咸香入味的红烧牛排骨，味道超赞
红烧牛排骨的烹饪技巧
牛排骨用清水洗净。经过两小时慢炖，味道咸香软糯，不油腻，非常入味，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
相关文章
暂无评论...
爱搜站是国内首屈一指的导航分类平台，收录国内外各类型网站供网友检索，爱搜站致力于为广大用户推荐各行各业优秀网站，定时更新分享优质产品设计书签。