排骨冬瓜豆腐粉丝汤

步骤1

大葱，洋葱，姜片，白芷，小茴香

步骤2

冬瓜豆腐，排骨放在清水中排血，后用凉水加葱姜，料酒煮开拔出血沫

步骤3

抄排骨时水稍微多一点，

步骤4

抄好的排骨用温水洗静血沫，控水

步骤5

下少许油，加大料瓣，

步骤6

下入排骨，葱姜，翻炒5分钟

步骤7

加入开水莫过排骨，加入白芷小茴香的料盒，加入料酒，大火烧开5分钟，

步骤8

盛出排骨和汤放入电饭锅，按排骨档位，开始炖煮

步骤9

选择肉类，排骨档位，口感我喜欢香韧一点的，然后开始自动炖煮中…………

步骤10

排骨炖煮时可以，准备香菜，粉丝，

步骤11

冬瓜去皮切大块，豆腐也是切大块

步骤12

8：2的比例加生抽，米醋，一会沾排骨用

步骤13

用排骨汤炖煮豆腐5分钟后，下入冬瓜，2分钟后下入粉丝，在煮5分钟，

步骤14

下入白胡椒粉，，下入香菜，成菜