步骤1
将豆腐对角切成三角形状
步骤2
锅中油热后倒入豆腐煎或者炸都行
步骤3
豆腐两面金黄色就行
步骤4
煎或者炸好的豆腐倒入调好的汁
步骤5
把酱油,老抽,蚝油,盐,淀粉加入碗中加入清水半碗调成汁
步骤6
锅中倒油
步骤7
炖5-10钟左右收汤汁后盛出撒上小葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!