步骤1
将豆腐对角切成三角形状
步骤2
锅中油热后倒入豆腐煎或者炸都行
步骤3
豆腐两面金黄色就行
步骤4
煎或者炸好的豆腐倒入调好的汁
步骤5
把酱油，老抽，蚝油，盐，淀粉加入碗中加入清水半碗调成汁
步骤6
锅中倒油
步骤7
炖5－10钟左右收汤汁后盛出撒上小葱即可
