步骤1
❗️【所需食材】 豆角、土豆、五花肉、葱姜蒜、干辣椒、八角
步骤2
‼️【烹饪步骤】 1⃣️活一块发面,擀成面片饼,表面刷上食用油再从一头卷起来,切成小剂子,两手捏两头,轻轻往不同方向拧出麻花。
步骤3
2⃣️油热煸五花肉,放1勺花椒粉+香辛料,炒出香味再放入豆角,炒至豆角翠绿再倒入土豆块。
步骤4
3⃣️调味:2勺生抽+半勺老抽+适量清水,菜上码上小花卷,盖盖子焖煮20分钟,出锅撒葱花。
步骤5
出锅啦!