炒面

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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炒面的烹饪技巧

在菜场买的专门用来做炒面的面条,在买来的面里放油,耗油,白糖,生抽,老抽抓拌均匀备用食材:胡萝卜切丝,火腿肠切片,绿豆芽、青菜、鸡蛋
锅中倒油烧热打入鸡蛋,炒好鸡蛋倒入胡萝卜丝火腿肠片青菜绿豆芽翻炒,炒熟以后倒入刚才拌好的炒面,翻炒均匀就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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