步骤1
香菜，用菜梗，不用叶子哦！这道菜，放香菜更好吃！
步骤2
香菜梗切碎，粉丝泡水，泡软
步骤3
肉末煸炒出油，放料酒，姜末，炒香
步骤4
放1勺豆瓣酱，炒香
步骤5
放生抽，炒香
步骤6
放少量水，煮开，先尝一下汤汁，放适量盐，少量糖调味，放泡好的粉丝，煮开
步骤7
出锅前撒上香菜梗，稍微拌一拌就可以出锅了
