#花式新美味就酱简单#红烧肉

步骤1

首先将五花肉冷水下锅，加入1勺料酒。

步骤2

大火煮开后撇去浮沫焯水3分钟左右捞出用清水冲洗干净备用。

步骤3

热锅下油烧热。

步骤4

再倒入焯好水的五花肉。

步骤5

加入香叶和桂皮翻炒出香味。

步骤6

五花肉继续用中小火慢煎至两面微黄煎出油脂。

步骤7

再倒入一袋匠酱好桂花红烧酱。

步骤8

把五花肉和桂花红烧酱炒匀后倒入没过五花肉表面的清水。

步骤9

大火煮开后转小火炖煮约45分钟左右，加入适量的盐调味，再将汤汁收至浓稠即可。

步骤10

肥而不腻入口即化的红烧肉就做好啦。

步骤11

酱香浓郁，不炒糖色煮出来的红烧肉色泽红亮口齿留香，再撒上少许桂花点缀一下更显食欲哦。

步骤12

肉酥烂红亮，肥而不腻入味充足，喜欢吃的也一起试试吧！

步骤13

家常红烧肉做法简单， 肉酥烂红亮，肥而不腻入味充足，就是有些费米饭！