步骤1
西芹削去外皮，切掉老根，切成大小均匀的菱形块
步骤2
葱姜蒜花椒粒备用
步骤3
碗中加入盐糖胡椒粉，美极鲜味汁，水，淀粉，香油拌匀
步骤4
枸杞泡水
步骤5
锅中水开，下入盐和少量食用油
步骤6
下入西芹，焯水30秒，捞出过凉
步骤7
热锅凉油，下入花椒小火炸香，捞出花椒粒
步骤8
下入葱姜蒜爆香
步骤9
下入西芹，枸杞翻炒均匀
步骤10
烹入碗汁
步骤11
出锅装盘即可
