#轻食季怎么吃#香菇油菜

步骤1

准备食材。

步骤2

油菜用盐水浸泡10分钟，然后洗净对半切开，锅中水开加一勺盐再加一点油焯水30秒。
香菇去根切片。
葱、姜、蒜切碎备用。

步骤3

焯水的油菜摆盘备用。

步骤4

锅内底油，放入葱、姜、蒜爆香。

步骤5

香菇下锅煸炒断生。

步骤6

加入太太乐减盐蚝油。减盐味也鲜，想用多少挤多少。

步骤7

然后加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油。减盐不减鲜，不负好食材。

步骤8

煸炒出香味。

步骤9

加入水、糖完全烹煮熟后，加水淀粉勾芡。

步骤10

然后加入太太乐蘑菇精调味料，浓郁鲜香，翻炒均匀，即可出锅装盘。

步骤11

一道非常好吃又下饭的香菇油菜就做好了。