步骤1
蚕豆剥皮(皮剥到最后一层)焯水(水里加入适当食盐)
步骤2
焯好蚕豆倒入准备好的糯米粉中,加入适量水搅拌均匀
步骤3
柔团
步骤4
粑粑切厚片
步骤5
下锅油炸煎黄
步骤6
蘸白糖,或食盐或辣椒面,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!