层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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淡奶油版的用料

蛋挞皮
6个
牛奶
60克
细砂糖
18克
鸡蛋
1个
淡奶油
100克

淡奶油版的做法

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤1

蛋挞皮酥酥脆脆,蛋挞非常细腻,实在太好吃了,一共烤了6个!

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤2

将所有食材放入盆中

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤3

混合均匀过筛两遍!

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤4

蛋挞皮提前取出

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤5

倒入八九分满的蛋挞液

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤6

烤箱200度提前预热烘烤20分钟后转230度烤5分钟左右即可(表面有焦糖色即可,每个烤箱温度不同自己看好上色程度)

层层酥脆,轻松实现蛋挞自由(淡奶油版)

步骤7

蛋挞皮酥酥脆脆,蛋挞非常细腻,太好吃了!

淡奶油版的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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