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黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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茄子泥盖饭的做法

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤1

茄子洗净掰成小块,土豆去皮切小块

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤2

葱姜蒜切末,青椒切碎

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤3

锅中烧热油中火炒猪肉馅至变色

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤4

放葱姜爆香

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤5

放茄子、土豆、料酒、生抽、蚝油翻炒均匀

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤6

加入末过茄子的清水盖盖中小火煮十五分钟

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤7

时间到了,用铲子把茄子和土豆铲碎碎的

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤8

放入青椒碎和蒜末

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤9

大火收汁至浓稠

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤10

我做的杂粮饭,盖上茄子泥,来上一勺辣椒酱

黏糊糊巨好吃-茄子泥盖饭

步骤11

哎呀妈呀!香滴嘞开造吧!就这菜,能吃一大盘子米饭

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