慎红奶茶-港式焦糖奶茶简单做

步骤1

抓些茶叶，目测十克左右，比一次泡茶的多点。也不能太多会苦，加650ml为例。

步骤2

把茶叶冷水洗下，放些冰糖，加一点点水

步骤3

开始炒到糖化掉，水份蒸干，糖与茶叶混合的茶香与糖的焦香味出来。

步骤4

加入适量的水，最多650。茶叶与水适当增减

步骤5

煮到开后，转小火，把上面的泡沫去掉。

步骤6

加入一瓶奶，用小火慢慢煮开

步骤7

煮开后，继续小火，煮会，会比较香，要有耐心，感受烹饪的乐趣。注意别让它沸出来！

步骤8

用过滤豆浆的过滤到另外的锅内，再放炉上，小火煮会，就大功告成了！