步骤1
热锅凉油，放入肉末、花椒粉炒至变色后，放入葱姜、八角、一勺辣椒面炒香；
步骤2
放入胡萝卜片翻炒，调入生抽、老抽、蚝油；
步骤3
加入足量的热水，小火炖20分钟，根据口味调入胡椒粉、盐； 少许水淀粉勾一个薄芡即可；
步骤4
浇在煮好的面条上即可～
