韩式拌饭的用料
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菠菜 1把 |
豆芽 1把 |
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香油 2勺 |
盐 1勺 |
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白芝麻 2勺 |
韩式辣酱 3勺 |
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雪碧 2勺 |
生抽 半勺 |
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白醋 半勺 |
蜂蜜 1勺 |
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辣椒粉 1勺 |
西葫芦 1个 |
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香菇 6朵 |
胡萝卜 半根 |
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培根 4片 |
米饭 1碗 |
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鸡蛋 1个 |
韩式拌饭的做法
步骤1
把米饭蒸上，菠菜豆芽焯水
步骤2
香油，芝麻，盐，给菠菜豆芽调味
步骤3
调料：3勺韩式辣酱，2勺雪碧，1勺辣椒粉，1勺蜂蜜，1勺香油，1勺白芝麻，生抽半勺，白醋半勺
步骤4
西葫芦，香菇切片，胡萝卜切丝，加一点盐，炒炒
步骤5
炒培根，也可以用火腿或者牛肉代替
步骤6
小火炒刚才调好的酱，会更香。
步骤7
煎个荷包蛋，然后把刚才准备好的，全部扣饭
步骤8
快乐拌饭时间
步骤9
超级香！！！
韩式拌饭的烹饪技巧
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