步骤1
荷兰豆择好洗净备用
步骤2
腊肉笋尖切片备用
步骤3
起锅烧水下入笋尖和腊肉焯水
步骤4
葱姜切丝备用
步骤5
大蒜切粒备用
步骤6
将焯好水的笋尖和腊肉控水备用
步骤7
起锅下入花椒大料干焙一下
步骤8
加入食用油下入葱姜爆香
步骤9
下入笋尖腊肉煸炒
步骤10
下入荷兰豆
步骤11
加入料酒煸炒
步骤12
加入生抽，老抽，蚝油，盐煸炒
步骤13
加入鸡精，蒜粒翻炒均匀即可
步骤14
最后上个成品图。荷兰豆笋尖炒腊肉完成。感谢收看！
