步骤1
准备好食材。
步骤2
绿豆芽去根部洗净，水开加一点盐焯水15秒钟捞出控干水分备用。
步骤3
锅中油热倒入五花肉煸炒出油。
步骤4
放入姜、蒜炒香，然后加入生抽、蚝油。
步骤5
放入豆芽快速翻炒均匀。
步骤6
放入韭菜快速翻炒均匀即可出锅。
步骤7
清脆爽口，简单好吃。
