花饽饽~

步骤1

红色面团：300克面粉加入8克的红曲粉，2g的酵母粉，5g的白砂糖，加入160g的温水，搅拌成棉絮状。
绿色面团：300克面粉加入2克的酵母粉，5g的白砂糖，加入160g的菠菜汁，用筷子搅拌成棉絮状。（菠菜加水榨汁的时候可以1克小苏打防止馒头出锅变色。）
白色面团：300克面粉加入2克的酵母粉，5g的白砂糖，160g的温水，用筷子搅拌成棉絮状。
紫色面团：300克面粉加入10g的紫薯粉，2g的酵母粉，5g的白砂糖，160g的温水用筷子搅拌成满棉絮状。

步骤2

分别揉成光滑的面团。
醒发30分钟。
也可以不醒发，直接制作。

步骤3

也可以不醒发，直接制作。
面团的颜色特别诱人，屋外春光明媚，越来越期待春暖花开成花海似的春天了。
待花开，赏春和美景与卿。

步骤4

把每个面团揉匀后，平均分成两份。
取一个白色面团，擀开。
在面团的边缘用勺子均匀的压一圈。

步骤5

用刮板在勺子与勺子印的接轨边缘，分别剪开，把有痕迹的地方用手轻捏一下，一个美丽的太阳花朵就形成了。
用白色的面团做底座。

步骤6

放油纸把面团放入蒸锅。
把面团分成小剂子，擀面皮，用勺子或者没有用过的梳子，面皮的边缘压出印记，包一个红枣，直接放在白色的面团上。

步骤7

中间在放入几颗洗干净的大枣。

步骤8

再取一个白色的小面团，擀开，用勺子压出痕迹，再捏成向日葵或其它的形状。

步骤9

上面再盖入一层白色面团。

步骤10

用紫色和红色的面团擀成面片儿，均匀的压在一起，做出玫瑰花的形状。

步骤11

用绿色面团做成叶子。

步骤12

把玫瑰花放在中间，放几片绿色的叶子。
一个美丽又漂亮的花饽饽就做成了。

步骤13

盖上锅盖，醒发30分钟。

步骤14

凉水上锅，上汽儿以后，蒸30分钟。
焖5分钟。
颜色没有变化太大。

步骤15

美味的花饽饽就做好啦。
正好赶在昨天给妈妈送了过去。

步骤16

岁岁花花不相负，赏春光与你。

步骤17

绿色面团捏成太阳花的形状。

步骤18

紫色面团捏成太阳花的形状。

步骤19

绿色面团里包了蜜豆。

步骤20

顶部做成鱼的形状。
妈妈有的，爸爸也有。

步骤21

妈妈的是花朵，爸爸的是金鱼。

步骤22

剩余的面团又做成了玫瑰花朵。

步骤23

春有约，花不误，岁岁年年不相负。
落日与晚风，朝朝与暮暮。