水煮虾片的用料
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虾 15只 |
娃娃菜 1颗 |
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小米辣 3个 |
香葱 3根 |
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蒜 5瓣 |
姜 5片 |
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淀粉 2勺 |
葱伴侣水煮肉片调味料 1袋 |
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辣椒面 1勺 |
水煮虾片的做法
步骤1
所有食材
步骤2
娃娃菜洗净撕成块，葱蒜姜小米辣切碎，辣椒面
准备好
步骤3
虾去头去壳，开背去掉虾线
步骤4
虾两面蘸上淀粉，敲打成薄片，依次处理好
步骤5
锅内加底油，放葱姜蒜，倒入一袋葱伴侣水煮肉
片调味料炒香
步骤6
加水煮开后加娃娃菜煮3分钟捞出
步骤7
加虾片煮熟
步骤8
捞出放在配菜上
步骤9
加葱姜蒜末，辣椒面，淋热油
步骤10
麻辣鲜香，超级开胃的下饭菜
水煮虾片的烹饪技巧
1一酱成菜，不需要额外的调味料
2配菜可以根据自己喜欢添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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