芋泥肉松芝士麻薯仙豆糕的用料
马苏里拉芝士 100g |
糯米饭 半碗 |
白糖 4勺 |
牛奶 250毫升 |
鸡蛋 2个 |
玉米淀粉 30克 |
玉米油 10克 |
面粉 500-700克 |
做好的芋泥 300g |
芋泥肉松芝士麻薯仙豆糕的做法
步骤1
把面粉两勺白糖+鸡蛋放进盆中搅拌均匀到面团光滑
步骤2
准备好材料,因为芝士冰冻着急用就给它加热了哈哈哈融化了凉了以后扣下来放芋泥上面了。
步骤3
把面团取出揉捏排气
步骤4
切成小块,我用保鲜袋套着保鲜膜擀皮的。
步骤5
然后将所有材料放进去,芝士不多随机放。
步骤6
像包包子一样包起来,将褶皱抚平然后一只手运转右手用刀一点点磨成正方形
步骤7
然后六面加热均匀就可以开动啦,软糯麻薯微甜芋泥,咸香肉松奶香芝士,口感丰富,皮薄馅多,赶紧动手吧姐妹们。
步骤8
吃不完可以放冰箱,想吃的时候建议空气炸锅加热口感会比较还原,微波炉的话会比较软塌
芋泥肉松芝士麻薯仙豆糕的烹饪技巧
火候一定要小!不然反面不及时会焦了哦。
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