家常蛋炒饭的用料
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米饭 一碗 |
胡萝卜丁 适量 |
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葱花 适量 |
香肠 适量 |
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盐 一勺 |
酱油 半勺 |
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白胡椒粉 适量 |
油 适量 |
家常蛋炒饭的做法
步骤1
备好食材，可以替换成你喜欢的，不过葱花是灵魂哦，不建议省略。
步骤2
锅里放油，中小火，油热打入鸡蛋。
步骤3
鸡蛋放入迅速搅匀，既方便也更美味
步骤4
放入胡萝卜丁和香肠丁
步骤5
炒香
步骤6
放入米饭，此时小火，将米饭怼散
步骤7
米饭一定要炒匀怼散至不结块再放调料，否则不好吃也不专业哈哈
步骤8
炒散至这个程度，中大火，放入盐
步骤9
放入白胡椒
步骤10
放入酱油，翻炒均匀
步骤11
出锅前放入一把灵魂葱花
步骤12
出锅～
家常蛋炒饭的烹饪技巧
非常简单好吃，懒得做菜的朋友可以试一下
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