炒菜的用料
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油 适量 |
鸡蛋 2个 |
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韭菜 适量 |
味达美料酒 2勺 |
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味达美炒菜香酱油 2勺 |
炒菜的做法
步骤1
备好做菜的主要食材，鸡蛋打散，
步骤2
韭菜洗干净切成小段。
步骤3
热油炒鸡蛋，炒鸡蛋的时候，多加点油，记得加2勺味达美料酒调味，鸡蛋炒好备用。
步骤4
起锅加油炒韭菜，加1勺味达美炒菜香酱油调味，不要加盐了，这样炒韭菜更鲜美。
步骤5
韭菜大火炒蔫巴，加上炒好的鸡蛋，混合下就出锅即可。
步骤6
混合之后，快速出锅，韭菜鲜嫩不要炒过度影响口感。
步骤7
鲜美的菜上桌了，快来吃饭！
炒菜的烹饪技巧
韭菜鲜嫩不要炒过火，免得影响口感。
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