步骤1
食材简单,两样搞定
步骤2
牛排洗净,切粒,加入生抽、料酒、食盐、黑胡椒、淀粉,抓匀,静置30分钟
步骤3
菠萝切粒,用食盐泡一下
步骤4
锅里热油,将牛肉粒炒至变色,约5分钟
步骤5
加入菠萝,继续翻炒,炒至菠萝变软、出水,盛起
步骤6
撒一些黑胡椒装饰,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!