小鸡炖蘑菇的用料
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鸡腿 4只 |
榛蘑 100克 |
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八角 1个 |
葱 1段 |
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姜 2片 |
生抽 1勺 |
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盐 1勺 |
老抽 1勺 |
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料酒 1勺 |
油 1汤匙 |
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蒜 2瓣 |
小鸡炖蘑菇的做法
步骤2
鸡腿肉捞出备用。
步骤3
锅中放油，加入葱姜蒜八角，炒香。
步骤5
加入清水大火烧开。
步骤7
如果想要喝汤，可以留点汤，不想喝大火收汁，鸡肉更入味。就可以出锅了！
小鸡炖蘑菇的烹饪技巧
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