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八寸戚风蛋糕

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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八寸戚风蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋要稍微大一点的,且冷藏过后的,更容易打发!与蛋清接触的容器和工具需要干净,无水无油!加盐会使蛋糕口味更好,且不反酸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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