鸡腿面包｜不用揉面就能搞定#一蔬一饭皆告白#

步骤1

给鸡腿切几刀。

步骤2

放入奥尔良粉和芝麻粒，抓匀腌制一小时。

步骤3

放入免预热烤箱（普通烤箱需要提前预热哦）

步骤4

200度，烤30分钟，烤好后取出备用。

步骤5

将面包材料混合并搅拌均匀。

步骤6

将面包材料混合并搅拌均匀。

步骤7

将面包材料混合并搅拌均匀。

步骤8

盖上保鲜膜，静止发酵一小时左右。

步骤9

水解后，简单揉成团。

步骤10

揉面垫适当撒一些面粉。

步骤11

切分成6份，搓圆在一旁松弛20分钟。

步骤12

每份面团搓圆擀成圆形。

步骤13

放上芝士和鸡腿包好，鸡腿跟包上锡纸。

步骤14

将芝士粉、甜椒粉、白芝麻搅拌均匀。

步骤15

面包表面喷水，蘸上蘸料，发酵40分钟。

步骤16

直接放入免预热烤箱，180度烤15分钟。

步骤17

完成！