茄汁牛肉通心粉的用料
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通心粉 150g |
牛肉馅 100g |
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西红柿 2个 |
蒜头 3个 |
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酱油 1小勺 |
油 适量 |
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盐 适量 |
番茄沙司 适量 |
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清水 适量 |
茄汁牛肉通心粉的做法
步骤1
看着就好吃的通心粉
步骤2
食材：通心粉，牛肉末，西红柿
步骤3
通心粉水开煮5分钟左右，大概8分熟捞出冲一下水沥干
步骤4
切点蒜末
步骤5
西红柿切碎
步骤6
热锅下油炒香蒜末
步骤7
加牛肉末煸炒一下，淋点生抽
步骤8
加西红柿炒出汁水，加点蕃茄酱和水煮2分钟
步骤9
加入通心粉煮2分钟入味，根据口味调整好
步骤10
盛出撒点欧芹
步骤11
成品
茄汁牛肉通心粉的烹饪技巧
很有节日里仪式感的一道主食，
牛肉可以换鸡肉，小朋友也可以食用。
通心粉不要煮久，太软了就不好吃。
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