软炸肉条
这是一道冬季保健菜。人们在冬天特别怕冷，所以他们需要适量的脂肪和蛋白质来抵御寒冷。猪肉味甘咸，富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活中的主要副食品，具有补虚强身、滋阴润燥、肌肤丰富的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，均可作为营养补品。它不仅健康，而且是一道酒店点击率特别高的菜，叫做软炸里脊肉，今天家里没有里脊肉，用猪瘦肉代替，这道菜特别软嫩，味道特别好，喜欢看：
小贴士:如果蘸椒盐，肉条可以不加盐腌制。，
