菠萝派的用料
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蛋挞皮 9个 |
馅料： |
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凤梨 半个 |
糖 20g |
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黄油 10g |
水淀粉 3勺 |
菠萝派的做法
步骤1
凤梨选香味浓郁的，捏上去不软的，我选的佳农，切小丁
步骤2
菠萝切丁放不粘锅里加白糖20g熬煮20分钟，倒入水淀粉3勺，熬到粘稠关火
步骤4
刷蛋黄液，撒点芝麻
步骤5
上下火190度20分钟
步骤6
金黄金黄，香甜可口
步骤7
简单还好吃
菠萝派的烹饪技巧
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