步骤1
把食材准备好
步骤2
鸡肉用鸡肉腌料腌十分钟,咸鱼切成小粒
步骤3
热锅热油,放入腌好的鸡粒
步骤4
炒到两面有点小金黄
步骤5
盛出备用
步骤6
热锅热油,放入姜茸和咸鱼爆香
步骤7
之后打入两个鸡蛋
步骤8
然后放入米饭
步骤9
中小火快递把米饭炒散
步骤10
然后放入鸡粒,调中大火快递翻炒
步骤11
最后放入盐、酱油和白糖翻炒均匀,之后洒入葱花翻炒两下就可以了
步骤12
最后用碟盛出即可,超香。