盐焗鸡的用料
土公鸡 半只(700克) |
生姜 1块 |
香葱 1把(50克) |
料酒 1勺 |
生抽 1勺 |
胡椒碎 少许 |
耗油 1勺 |
土豆 1个 |
秋葵 200G |
大蒜 1个 |
无碘盐 5G |
盐焗鸡的做法
步骤1
首先半只鸡洗去血水,清理干净,淋入一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,盐少许,带上手套给它做个全身马杀鸡按摩。放包上保鲜膜放冰箱一晚(临时想要分享,所以前奏没拍图)然后放电饭锅按无水焗大概40分钟(全程懒人做法)
步骤3
香气扑鼻,开吃!
盐焗鸡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
相关文章
暂无评论...