火龙果千层马蹄糕，Q弹爽口，神仙颜值仙女味，吃起来美滋滋！

步骤1

准备好所有食材

步骤2

【先调个火龙果浆】
1个火龙果加入200ml榨汁，过筛2次。得出火龙果水。

步骤3

50ml马蹄粉，100ml火龙果水，搅拌过筛2 次，得出火龙果生浆。

步骤4

100ml火龙果水+50ml糖，煮开 关火，加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠

步骤5

再混合剩余生浆，火龙果浆做好了。

步骤6

【再调个白色椰浆】
1、50ml马蹄粉，50ml椰浆，50ml清水，搅拌均匀过筛2次，得出生浆。
2、50ml椰浆，50ml清水，50ml糖煮开关火，加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，白色椰浆做好了。

步骤7

调好的两种浆准备上锅蒸

步骤8

【蒸糕】
蒸锅放入模具，一层火龙果浆，一层白浆，大概蒸3分钟，以此类推把碗蒸满。

步骤9

（马蹄粉会沉淀，每次舀浆之前先搅匀·蒸的时间不固定没有白芯不会流动就是熟了）

步骤10

蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。

步骤11

切的时候刀面抹点水，切出来更光滑平整

步骤12

香甜Q弹有嚼劲，清爽不会腻口

步骤13

吃出开心吃出甜蜜，每天好心情