步骤1
鲈鱼打片 放入鸡蛋清
步骤2
玉米淀粉、盐腌制上浆
步骤3
锅里水开、下入木耳烫30秒捞出 再倒入鱼片烫20-30秒捞出
步骤4
铺上葱姜辣椒丝
步骤5
锅里油热放入花椒粒炸香 再淋在葱姜丝上
步骤6
鲜嫩可口的美味鱼片
步骤7
鲈鱼换着方法吃
步骤8
净鱼片吃起过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!