春饼的做法
步骤1
先把肉丝加生抽 蚝油 盐,胡椒粉,白糖,鸡粉,油,抓均匀腌制15分钟左右
步骤2
再把自己喜欢吃的食材洗净备用,我今天准备了豆芽,菠菜,胡萝卜,鸡蛋
步骤4
把饺子皮每一张都喷上食用油,涂抹均匀,10张一份,摞起来
步骤5
先用手把饺子皮均匀的压大一些
步骤6
再用擀面杖将饺子皮擀到直径大约15厘米左右
步骤7
蒸锅上汽,蒸15分钟左右
步骤8
趁热揭开,每一张都如透明蝉翼
步骤9
把其他肉、菜分别炒好,鸡蛋打散,烙一张鸡蛋皮切丝备用
步骤10
所有配菜全装盘中,色彩饱满,香味阵阵
步骤11
平铺一张饼皮,依次摆上自己喜欢的菜肉
步骤12
立春迎春纳福气 美味春饼来“咬春
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