小锅酸菜米线的用料
米线 150克 |
猪肉馅 50克 |
自制酸菜丝 50克 |
韭菜 1小把 |
老抽 1勺 |
盐 少许 |
生抽 2勺 |
白胡椒粉 1勺 |
小米辣 3个 |
姜 1块 |
大蒜 3瓣 |
小锅酸菜米线的做法
步骤1
姜蒜小米辣切末、韭菜切段
步骤2
肉末50克
步骤3
锅里油热倒入肉末炒散
步骤5
放入事先炒好的酸菜丝、加入开水煮开
调味:老抽?生抽、少许盐、白胡椒粉
步骤6
另一口锅水开放入米线
步骤7
煮软米线(顺便烫点蔬菜)
步骤8
米线调入碗里、撒上韭菜、淋上汁
步骤9
一碗开胃可口的小锅米线
步骤10
妈呀太香了
步骤11
喜欢吃辣还可以再来一勺辣椒油
步骤12
简单的一餐很治愈没胃口
小锅酸菜米线的烹饪技巧
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