腊肉炒藜蒿(江西名菜腊肉炒藜蒿)

步骤1

最近爱上了用砂锅煮饭，特别是一个人吃饭的时候很方便，而且时间也很短就完成

步骤2

今天我是用腊肉炒的，
没有的话用新鲜的
五花肉也一样

步骤3

摘掉叶子的泥蒿，我们切成这样的长段洗一下沥干水待用

步骤4

锅里放少许油腊肉放进去翻炒一下再把大蒜生姜干辣椒放进去继续小火炒香

步骤5

再把藜蒿放进去转大火快速翻炒两分钟加入一丢丢薄盐生抽少许糖盐鸡粉就可以了

步骤6

来个近照给你们瞅瞅

步骤7

个人觉得用腊肉更香

步骤8

这个是腊猪肝用大蒜生姜炒一下，放一点蒜苗段和盐出锅就可以了，不知道你们吃过没有？

步骤9

这种熏过的猪肝和新鲜的完全不一样，这个口感更咸香一点

步骤10

太香了

步骤11

小砂锅煮米饭比电饭煲好吃多了

步骤12

馋不馋

步骤13

如果不开心，那就吃点喝点，心和胃总得有一个是满的