刀削面的用料
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福临门刀削挂面 100克 |
各种火锅丸子 适量 |
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青菜 1棵 |
豆腐皮 半张 |
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香菇 2朵 |
豆芽 50克 |
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海带丝 50克 |
火锅底料 1块 |
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蚝油 1勺 |
生抽 1勺 |
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葱姜蒜 适量 |
盐 2克 |
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鸡精 1勺 |
刀削面的做法
步骤1
准备好食材。
步骤2
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜。
步骤3
放入一块火锅底料炒。
步骤4
炒出香味和红油。
步骤5
放入适量清水。
步骤6
大火煮开后放入火锅丸子、香菇、豆腐皮、海带丝和豆芽。
步骤7
淋上生抽。
步骤8
一勺蚝油。
步骤9
放入福临门刀削挂面。
步骤10
大火煮熟。
步骤11
放入青菜。
步骤12
最后放入盐、鸡精调味即可。
步骤13
热气腾腾的砂锅刀削面就做好了。
步骤14
刀削面劲道爽滑，越嚼越香。
喜欢吃面食的一定不能错过~~~
刀削面的烹饪技巧
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