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节后清淡饮食：黄瓜虾仁

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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黄瓜 虾仁的做法

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤1

虾仁放盐，白胡椒，淀粉，抓匀后淋一点油，腌十五分钟

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤2

黄瓜去掉心儿（防止出水），切成菱形块，彩椒点缀，蒜，姜切片

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤3

油温四成就放入虾仁，也可以焯水，变色后就取出来，我这个因为还要滑肉丝所以油多了一些，只炒这一个菜不用这么多油。

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤4

锅中留底油，下入姜蒜片，再下入蔬菜翻炒，放盐即可

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤5

再放入虾仁，略翻炒，下入水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅

节后清淡饮食：黄瓜虾仁

步骤6

清爽下饭菜就上桌啦！

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# 美食科普 # W # 翻炒 # 虾仁 # 黄瓜

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