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#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个	盐 2g
生抽 10g	黑胡椒少许
蒜 2g	姜 3g
老干妈辣酱依个人口味	熟芝麻 1小勺
葱花少许	麻油几滴
糖(可以不放) 1.5g

凉拌杏鲍菇的做法

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤1

杏鲍菇用刮皮刀刮薄片入锅内汆水

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤2

捞出后过凉水

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤3

放入汤碗内，加入香菜

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤4

炒锅入油烧热

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤5

大蒜拍碎后加入食用油，加入生抽、蚝油

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤6

调好的料汁加入到汆水的杏鲍菇上

#年夜饭上桌啦#解腻开胃～凉拌杏鲍菇

步骤7

一道开胃菜

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

# 美食科普 # W # 年夜饭 # 放入 # 黑

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