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步骤1
牛腱子加入葱 姜 料酒,高压锅压30分钟,熟透后备用(没有高压锅就煮1.5小时左右)
步骤2
切片,其余的可以放入冰箱冷冻,下次吃的时候再拿出来
步骤3
娃娃菜切条
步骤4
娃娃菜焯水备用
步骤5
小火炸花生,花生表面变色后捞出控油备用
步骤6
碗中加入两勺生抽、一勺耗油、一点点蒜末、一勺芝麻香油
步骤7
打开福临门刀削风味挂面
步骤8
水开下锅煮7分钟,捞出放入碗里,再放入娃娃菜、牛肉片、花生
步骤9
加入适量的开水,即可食用