鸡汁油麦菜的用料
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油麦菜 1把 |
大蒜 3瓣 |
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干辣椒 3个 |
菜籽油 适量 |
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太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 适量 |
鸡汁油麦菜的做法
步骤1
油麦菜用淡盐水浸泡10分钟左右，清洗干净控一下水分。
步骤2
大蒜切碎，干辣椒（这个辣椒不辣）切成小段。
步骤3
控过水分的油麦菜切成段。
步骤4
炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入大蒜和干辣椒小火炒香。
步骤5
下入油麦菜翻炒均匀。
步骤6
根据自己的口味放适量的太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁调味。
步骤7
翻炒入味即可。
步骤8
盛出装盘。
步骤9
味道好极了！
鸡汁油麦菜的烹饪技巧
鸡汁是咸的，不用放盐哦！
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