脾胃虚弱要吃什么人参(多吃6种白色食物)

生活科普1年前 (2023)发布 爱搜
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俗话说,“秋三分虚”,经过一个夏天的透支,人的身体往往变得虚弱,容易生病!

所以秋天一定要补好,这个时候最合适的补品自然是白色食物~
秋天为什么要多吃白色食物?

在五行理论中,五行与五色(青、黄、红、白、黑)相匹配,金与白相对应。同时,五行与五季(即春夏、长夏、秋冬)相匹配,金与秋季相对应。因此,秋天与白色有关。

它包含了古人几千年来探索的生活经验。从某种意义上说,它也成为中国人潜意识中的“文化密码”。

唐代杜甫诗云:“万里风烟接素秋。”宋代诗人晏殊亦云:“渐素秋向晚,雁过南云,行人回泪。

在清代的《聊斋志异》中,其中一部小说的女主角,也叫苏秋。 素人,白也。上述“素秋”之说,正源于“秋天尚白”之理。

秋天吃“白”不仅是一种养生,也是一种中国意味。
秋季补品,多吃6种白色食物

1、白萝卜
白萝卜素有“小人参”之称,不仅好吃,而且药用价值令人印象深刻!

近年来,医学界发现萝卜可以降低体内胆固醇和血脂的浓度,有利于预防高血压和冠心病。

推荐食谱:萝卜粥

做法:取适量新鲜青萝卜或白萝卜、粳米或小米、玉米。将萝卜洗净去皮,切碎,用粳米、小米、玉米煮粥。

适用于消化不良、慢性支气管炎、糖尿病、高血压、便秘、痔疮等患者。

2、百合
百合可用于药用、煎汤和内服,也可用于外用、蒸食或粥食。

具有滋阴、润肺、止咳、清心安神的功效,外用清热、解毒、消肿。因为吃起来清爽,吃药也吃,经常服用可以保护身体健康

推荐食谱:百合粥

百合30克,糯米100克。用法:将百合捣碎,用适量的水煮成粥。温暖的衣服,每天两次。

主要用于治虚、烦、悸、失眠、多梦、精神不安。也可作为肺癌患者的常规产品,具有润肺止咳、清心安神的功效。

3、山药
淮山营养丰富,具有健脾补肺、益肾固精的功效,是一种温和的滋补食品。

中医认为,淮山味甘平,进入肺、脾、肾经络,可补脾、胃、肺肾,主要治疗脾、胃虚弱、饮食减少、大便松弛腹泻、肺缺乏咳嗽、咽干、尿频、口渴饮酒等。

淮山作为一种高营养食品,含有大量的淀粉和蛋白质,B维生素,维生素C、维生素E、葡萄糖等。

然而,一些湿饱、积滞的患者不宜食用。例如,消化不良、腹胀和打嗝的患者在食用山药后会加重这些症状。此外,食用山药后感到不适的患者不应继续食用。

推荐食谱:珠玉二宝粥

做法:每天加薏米(50~100克)等量的山药(干山药,药店可以买),捣碎煮粥,加一点粉碎的柿饼,不拘时间吃。

珠玉二宝粥这个名字是现代名医张锡纯给的,山药像玉块,薏米像珍珠。长期服用不仅有利于止咳,还能强身健体。

4、白扁豆
每年夏秋两季,农家院子的墙上都会覆盖着扁豆藤和扁豆荚。扁豆嫩荚可以炒,种子可以吃,也可以入药。

扁豆的种子有白色、黑色和红棕色,白扁豆主要用于入药。

白扁豆性味平和,适合普通人食用,尤其是脾胃虚弱的人。多吃白扁豆可以健脾健胃。

脾胃虚弱的老年人也很多,经常吃白扁豆,特别是用粳米和白扁豆煮粥,保健效果很好。

此外,直接用白扁豆和粳米煮粥是健脾养胃最经典的食用方法。你也可以在粥里放一些红枣和莲子,这是一种很好的营养产品。

5、白莲子
莲子味甘平,具有滋补活力、补中养神、益肾涩精的功效,可用于治疗腹泻、腰痛、腰酸、遗精、失眠等,是很好的滋补品。

推荐食谱:莲子糖水

配料:莲子干50克,冰糖10克

做法: 将所有莲子干放入水中洗净,然后浸泡在冷水中约1小时至微软;取一锅汤锅,放入沥干浸泡过的莲子中,然后加水;加入冰糖,然后放入电锅中。在外锅中加入4杯水,在水中煮约2小时。

6、白茯苓
茯苓具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神等功效。据史料记载,茯苓是慈禧太后最常用的长寿补益药。

现代药理学研究表明,茯苓具有抑菌、增强抗病能力、降低血糖的作用。

推荐食谱:参苓粥

配料:人参5克,茯苓20克,姜5克,粳米100克

做法:先将人参、生姜切成薄片,茯苓捣碎,浸泡1小时,水煎,去渣取汁,与粳米煮粥,早晚服用。

功能:本粥具有健脾益气、养胃补虚的功效。适用于脾胃虚弱、食少纳呆、倦怠乏力、面色发黄或发白的人群。经常服用可达到健脾、健胃、滋润面部的效果。

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