说到南京人最喜欢的小吃，那就是馄饨。说到这里，杰森还有一个小笑话。有一次，一个来自西北的朋友来南京请我招待他。那我一定要让他看看秦淮小吃的魅力。结果说到馄饨，朋友居然说:你带我吃的那家是黑店。你可以随便揉饺子下锅吗？我无语。。。嗯，这只是个题外话，今天我就带大家去看看南京最有名的馄饨摊，注意，拿好纸巾，前面高能！
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杨家馄饨
杰森拔草的时候，吃了很多关门的汤。他第一次没有找到这家店。准确地说，他错过了。第二次去的时候，门口排满了队。想想看，第三次吃。但是他们家的味道真的值得你一次又一次的品尝。该店的全名实际上被称为“金陵杨家馄饨店”。门口放着两个大锅和干净的不锈钢餐桌，旁边给食客留下了一条小路。先付钱。如果你很忙，老板会让你自己找钱。找到座位坐下后，阿姨会拿着馄饨，喊着你点的东西在人群中穿梭，充满了老南京的味道。
每个馄饨都很饱。只要女孩们点一小碗馄饨，中午的重量就足够了。虽然汤看起来很清楚，但味道仍然相对较重。浓郁的胡椒味不仅使汤头新鲜，而且巧妙地去除了大块绞肉留下的鱼腥味。店里馄饨的配料也很实用。碗底的腌芥末和虾使原本单调的馄饨汤非常丰富。
地址:曹都巷1-3号(近明瓦廊附近)
电话：13951934723
汪家馄饨
说到王家馄饨，名气不容小觑。南京各大美食节目都有采访报道。也是老小吃店。王家馄饨开门比较早，一般早上五六点就开门了。虽然空气中仍然弥漫着晨雾，但商店里已经有很多晨练的老人了。
馄饨分为小碗、大碗和特大碗。原来的老南京风味，第一口就能找到童年的味道，充满了美味。馄饨在锅里翻腾的样子，就像金鱼一样活泼。红鲜肉被薄薄的馄饨皮包裹着，变成了一点迷人的粉红色。鲜黄的汤底，绿葱，一整碗都充满了生活的气息。
这家店的特点是老板让食客自己加虾和腌芥末，只要你能吃，你就可以加多少。这里特别推荐的是辣椒是老板自己煮的，一勺尖辣椒可以让你出汗。
地址:金栗庵9号(近三山街地铁站)，集庆路来凤小区 电话：13912991127
南湖鸭血馄饨
除了馄饨，南京人最喜欢的还有鸭血粉丝。如果把这两样东西混在一起，味道会是什么？对于爱鸭血又爱馄饨的搭子来说，简直是超级福利。他们家的价格品牌很有意思。碗里的东西是它的名字。鸭心鸭肝鸭肠有多少种不同的馄饨，最贵的一套只有26元。付完钱，拿着牌子等着喊。店面面积不大，是一楼正常人开阳台的楼中店。位置不到30个，经常排队。
与前两家公司相比，这家公司的馄饨没有那么大和小，更适合喜欢尝尝味道的公司。汤头的味道比较清单。鸭血鸭肝的配料处理得很干净，没有鸭子独特的气味。可见店家很用心，鸭肠很有嚼劲。店里还有自己做的锅巴。把锅巴泡在汤里。浸泡后，外观柔软，内部酥脆，味道相当好。
地址:莫愁新村路南湖公园附近(近老华友面馆)
浦口一村老柴火馄饨
被这家馄饨店吸引的搭子都是来怀旧的。门很简陋，但是阿姨的人很有礼貌。听名字就知道，这家店还是保留着老式柴火做馄饨的方式，煮馄饨汤不温不火，但猪油的味道真的很香。碗里的食材也很简单。十几个精致的馄饨、零星的葱花和榨菜完全出现在你小时候坐在路边木凳上的场景中。怀念成为这碗馄饨存在的最大意义。
地址：浦口区浦口村华诚超市对面
一碗馄饨带来了更多的童年记忆。我记得当我还是个孩子的时候，当我上学或放学后，我不得不和妈妈要一碗馄饨。坐在路边，忘记晚上有很多作业要做，忘记晚上有古诗要背诵，是这样的生活，是我们长大后最怀念和渴望的。让一碗馄饨，带我们回到童年的无忧无虑，忘记那些烦人的工作，生活，快乐！
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