#给年味整点鲜的#展翅高飞 | 薯骨鸡翅

步骤1

准备好所需的食材。

步骤2

鸡翅两边软骨剪掉，再进去剪两下，拆除骨头。

步骤3

鸡翅放入葱姜。

步骤4

加入一勺太太乐葱姜料酒，抓拌均匀，腌制10分钟左右。

步骤5

土豆去皮切长条。

步骤6

两条土豆条塞进鸡翅里。

步骤7

调制一个酱汁：碗中放入1勺胡椒粉+2勺太太乐原味鲜头道生抽+1勺太太乐鲍汁蚝油+半勺太太乐原味鲜特级红烧酱油+白砂糖+盐+淀粉+清水搅拌均匀。

步骤8

炒锅中倒入适量食用油，油热把鸡翅放进去。

步骤9

小火煎至两面金黄。

步骤10

倒入刚才调制好的酱汁。咕嘟咕嘟焖煮5分钟左右。

步骤11

撒上芝麻和葱花。

步骤12

香嫩软糯，一口一个超过瘾，都不用吐骨头，哈哈 ～

步骤13

新的一年，祝大家大吉大利，展翅高飞~~~